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快鹿集团参加《浙江省食品安全数字化追溯规定》企业座谈会
作者:胡壮丰
责任编辑:
来源:永利69193com生产管理部
时间:2023-08-11
       2023年8月9日至10日, 省人大常委会法工委副主任吴恩玉一行在温州市进行《浙江省食品安全数字化追溯规定》立法调研,并召开《追溯规定》企业座谈会,快鹿集团作为食品生产企业代表在会上作了发言
     《追溯规定》的出台,有利于提升企业生产经营管理水平,节约生产运营成本,保障消费者权益。在温州市、龙湾区市场监督管理部门的指导下,快鹿速冻产品已全面上线“浙食链“数字化应用,并在全市率先实现了全部门店启用“浙食链“二维码收款功能。
       2022年以来,快鹿集团坚持食品质量安全管理和智能工厂改造两手抓,加大资金投入,累计达500余万元,有效推动自动化生产包装线、ERP系统、仓库管理、VI视觉设计等方面的数字化改革;并以“浙食链”平台为抓手,制定了速冻食品全生命周期的数字化管理工作计划,促使新产品从研发阶段开始实现全过程的质量追溯和“浙食链“赋码管理。今后,公司将在工作中坚决贯彻执行《追溯规定》,落实责任,切实做好食品质量安全数字化工作,为快鹿实现高质量发展保驾护航。
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